yoğurtlu kereviz salatası yanına ne gider ne demek?
Yoğurtlu kereviz salatası, hafif ve ferahlatıcı bir başlangıç veya meze olduğu için, yanında gidecek yemekler konusunda oldukça geniş bir yelpaze sunar. İşte bazı öneriler:
-
Ana Yemekler:
- Balık: Özellikle ızgara veya fırında pişirilmiş veya levrek gibi hafif balıklar, kereviz salatasının lezzetini dengeleyecektir.
- Tavuk: Izgara veya fırında sebzelerle pişirilmiş tavuk, kereviz salatasıyla iyi bir uyum sağlar.
- Et: Daha doyurucu bir öğün için, az yağlı veya dana etinden yapılmış ızgara veya fırın yemekleri tercih edilebilir.
- Makarna: Kremalı veya hafif soslu çeşitleri de yoğurtlu kereviz salatası ile birlikte servis edilebilir.
-
Mezeler:
- Zeytinyağlılar: Enginar, veya taze fasulye gibi zeytinyağlı sebzeler, kereviz salatasıyla birlikte sunulabilir.
- Diğer Salatalar: Roka salatası veya yeşil salata gibi hafif salatalar, kereviz salatasının yanında tamamlayıcı olabilir.
- Peynir: Beyaz peynir veya gibi hafif peynirler de kereviz salatasıyla birlikte servis edilebilir.
-
İçecekler:
- Beyaz Şarap: Özellikle sek beyaz şaraplar, kereviz salatasının lezzetini öne çıkarır.
- Rose Şarap: Hafif ve meyvemsi rose şaraplar da iyi bir seçim olabilir.
- Limonata: Ev yapımı limonata veya maden suyu, alkolsüz bir alternatif olarak tercih edilebilir.